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脾胃虚弱怎么吃?这2种粥比五米粥更适合。癌症患者术后也适用

更新时间:2022-02-10

 

脾胃虚弱的人怎么吃?很多粉丝问五米粥适合脾胃虚弱的人食用吗?我在以前的文章中介绍过,五米粥适合痰湿体质食用,如是脾胃虚弱的人可以食用山药苡仁粥:

山药薏苡仁粥:生山药100克,薏苡仁60克,龙眼肉15克,红枣12克,大米 50克。将生山药洗净去皮切片,再同淘洗干净的薏苡仁、龙眼肉、红枣和粳米共放入砂锅,加入适量清水,大火煮沸后,转小火再煮半小时,米烂熟即成。
癌症患者会出现:面色萎黄,食之无味,食少纳呆,便溏,舌质淡,苔白腻,脉沉细。可以每日清晨或晚间食用山药苡仁粥,中午阳气旺盛,脾胃运化较好时选择鱼、肉类等进补食物。

山药参枣炖肉:山药30克,人参5克,大枣10枚,瘦猪肉适量,加入适当调料调味,炖熟即可食用。

脾胃虚弱怎么吃?这2种粥比五米粥更适合。癌症患者术后也适用

 


肝肾阴虚型

面色苍白,头晕耳鸣,两目干涩,时有面部烘热,咽干口燥,胁肋隐痛或有潮热盗汗,舌质红少津,苔少或无,脉弦数或细数。

推 荐 药 膳

★猪肝菠菜粥:猪肝100克,大枣10枚,大米60~100克,菠菜150克,葱、姜、盐各适量。将猪肝洗净切小块,放沸水中稍煮后捞出;菠菜去根洗净,切小段备用;大米及大枣洗净放入锅内,加水适量,先用大火煮沸,再转小火熬成粥,然后放入猪肝和菠菜,加入少许葱花、姜片及盐调味,至猪肝熟透即成。

★龙眼枸杞饮:龙眼15克,枸杞10克;开水冲泡,代茶饮,茶渣可食。

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肾精不足型

面色无华,眩晕耳鸣,腰膝酸软,肢麻有蚁行感,齿松发脱,指甲不荣,舌质淡,苔薄白,脉细无力。

推 荐 药 膳

★枸杞子羊肾粥:枸杞子30克,羊肾2只,大米100克,黄酒、盐、葱花、生姜末各适量。将羊肾剖开、除去臊膜,洗净后切碎,大米、枸杞子洗净,同放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煮30分钟,加入切碎的羊肾碎,加入调味料,继续用小火煮至熟烂即成。

★首乌鸡丁:鸡胸肉100克,制首乌粉15克,山萸肉12 克,黑木耳30克,胡萝卜50克,菠菜25克。将菠菜洗净切段,下油锅煸好后装盘垫底;鸡胸肉切丁,以首乌粉上浆;胡萝卜切丁,山萸肉、木耳泡好。将鸡丁、胡萝卜丁放入锅中翻炒,再加入山萸肉、木耳翻炒,再放入盐等调料,炒熟后装入有菠菜的盘内即成。

脾胃虚弱怎么吃?这2种粥比五米粥更适合。癌症患者术后也适用

 

此外,肿瘤合并贫血患者,在日常生活中可适当多食用瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、发菜、紫菜、木耳、香茹、豆类等食物。同时注意饮食的合理搭配,用铁锅烹饪食物,对预防贫血大有裨益。叶酸和维生素B12作为造血原料,新鲜的绿色蔬菜、水果、瓜类、豆类及肉类中含有丰富的叶酸,肉类及肝、肾、心等内脏中含有丰富的维生素B12,可经常交替食用。更重要的是,肿瘤患者发现身体出现异样应主动、及时到正规的医疗机构就诊,不可过度依赖食疗,积极治疗原发病,同时合理配合中医药膳,方可更好地改善贫血状态。

全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,首都国医名师,张代钊,从事中医治疗肿瘤六十余年积累了大量临床经验,在肺癌乳腺癌淋巴瘤脑瘤肾癌等恶性肿瘤的诊疗上,特别是在肿瘤中西医结合的疗程设计和疗养护理方面有较好的经验,对提高病人的生存质量、提高生存期和减轻放化疗副反应等方面都累计了丰富的临床经验。93岁的张代钊目前依然坚持亲自给患者面诊,近期张代钊主任出诊北京好中医平台线下实体机构潘家园医馆内的张代钊工作室,为广大患者提供诊疗服务。
出诊时间:  每周二每周五(上午专家面诊)<每日接诊10位患者>
                   每周一~周五下午(线上问诊)
擅     长:在肺癌乳腺癌,淋巴癌,脑癌,肾癌恶性肿瘤的治疗上、肿瘤中西医结合治疗的疗程设计上和康复疗养方面有丰富的经验。

地     址:北京市朝阳区潘家园路28号楼底商(东二环肿瘤医院北侧)
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